Ogni giorno arrivano all’asta dei fiori di Amsterdam , freschi, recisi e già legati in mazzi, per i banchi dei mercati e dei negozi occidentali; sono stati raccolti e scelti accuratamente prima di essere caricati su grossi frigoriferi e aver attraversato due continenti, dall’Africa all’Europa. Sugli altopiani della Tanzania del sud, il clima temperato ha favorito la coltivazione di specie di Eryngium e ortensie e la nascita di grandi serre.
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